Degustação de queijos na Reypenaer

Os holandeses são conhcidos por produzirem excelentes queijos. E um dos melhores lugares para degustar os tradicionais queijos holandeses é a Reypenaer, um negócio de família que produz queijos fantásticos há mais de um século.

Os seus queijos premiados são feitos com ingredientes totalmente naturais e não são maturados em condições ambientais artificiais. A empresa procura fazer tudo da maneira mais natural possível. O queijo produzido por eles é uma variação do Gouda, deixado para maturar em um armazém centenário localizado às margens do Rio Oude Rijn. Há três tipos de queijos Reypenaer. O mais clássico da empresa é maturado por um ano e tem uma textura suave e cremosa.

Recentemente, a empresa começou a realizar degustações de queijo que se tornaram uma das melhores atrações turísticas da cidade. A degustação é feita na cave de uma casa do século XVII, onde também se localiza o showroom de queijos da Reypenaer. A cave foi totalmente renovada e acomoda diversas mesas e cadeiras para as pessoas sentarem durante a degustação. A degustação inclui uma seleção de seis queijos harmonizados com uma bebida. Você será guiado através de cada queijo por um especialista, que irá lhe ensinar sobre a produção dos queijos e responder a qualquer dúvida que você tenha.

A degustação dura cerca de uma hora e é feita em inglês.

O que está incluído?

• Degustação de 6 queijos

• Os queijos são harmonizados com vinho branco, vinho tinto e vinho do Porto (bebidas não alcoólicas estão disponíveis também)

• Um especialista para lhe guiar durante a degustação (em inglês)

Disponibilidade:

Diariamente às 12:00, 13:30, 15:00 e 16:30

Endereço: Singel 182, 1015 AJ Amsterdam